火鍋は都市の男女の大好物で、熱い雰囲気で、人々が美食を楽しむ。しかし、１人で火鍋を食べるのはちょっと無駄だが、今回は上海の特色小火鍋を紹介する。

　小ロウ王もつ鍋

　アドレス：長寧区凱旋路1272号（安順路に近い）

　電話：021-62816222

　ロウ王傘下の「小ロウ王もつ鍋」は、開業してから都市ホワイトカラーに好まれている。豚の贓物に鶏スープが店舗のお勧めで、この時期の一番良いグルメであり、自分の好きな食材を選ぶ。店内では30種以上のソースが提供されており、とても楽しみがある。現在、３５元のランチセットがあり、近くのホワイトカラーは幸せだ。

　斉民市集

　アドレス：長寧区虹橋路1272号（紅宝石路に近い）

　電話：021-62952117

　斉民市集でカウンター席で小火鍋を食べることは一つの特色だ。コックを見ながら一番新鮮な食物を味わう。店名のように、家族と一緒に、グルメそして、家族の暖かさが楽しめる店だ。同店は味の薄いから濃いまで７種のスープがあり、多様な有機食材を加え、１人でも楽しく美食を享受できる。

　小輝哥

　アドレス：数軒店舗

　輝哥傘下の店舗だが、輝哥数千元の消費と比べると、小輝哥の１人当たりの消費は安く、そして食べ方も便利だ。食材は高品質で、自家製のソースと合わせ、極上の羊肉、野菜をしゃぶしゃぶで楽しめる。

　重慶小天鵝

　アドレス：数軒店舗

　分店が多い重慶小天鵝は、火鍋の愛好者にとって良い選択だ。一品辣鍋は辛党の大好物で、白スープと赤スープの鴛鴦鍋もとても良い。家で料理を作ることが面倒な時、近くの重慶小天鵝で食事をすることも良い選択だ。

　千彩我的小火鍋

　アドレス：数軒店舗

　値段の割に満足度が高い店で、食材が新鮮で、食卓に載せる速度も速い。セルフサービスのソースは、各種の組み合わせができる。うどんは弾力があり、新鮮な牛肉が自慢だ。現在、若者で最も高い人気の店の一つだ。

（編集：兪静斐）